Ingredientes:
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Confecção:
Faz-se uma pasta com uma colher de banha, pimenta, sal, ervas aromáticas e barra-se o cabrito.
Dispõe-se o cabrito, depois de temperar e leva a assar.
Coze os grelos, salteia-os em Azeite e Alho, assa-se a batata
(*) Chamada para a Rede Fixa Nacional
(+) Chamada para a Rede Móvel Nacional