Pudim de azeite
Ingredientes
- 500gr açúcar
- 8 ovos
- 2 colheres de sopa de azeite galeguinho
- Q.b. raspa limão
- Q.b. baunilha
- 50gr de azeitona cobrançosa desidratada
Tempo Total
1h
Dificuldade
Médio
Receitas com Azeite Dentinho
Ingredientes para 10 Pessoas
Tempo Total
-
Tempo de preparação25m
-
Tempo para cozinhar35m
Azeite Dentinho à sua mesa
Pudim de azeite galeguinho e azeitona cobrançosa
Confeção
Descaroce a azeitona, meta num tabuleiro e leve ao forno a 70 gruas a desidratar durante 6h.
Junte todos os ingredientes num recipiente misture bem. Depois unte forminhas individuais com azeite e polvilhe de açúcar. Verta o preparado para as forminhas. Coloque as forminhas num tabuleiro com água para fazer banho maria. Leve ao forno a 180graus durante 30 a 40 minutos. Depois desenforme.
Nota: pode fazer este pudim sem azeitona
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