Pudim de azeite galeguinho e azeitona cobrançosa
Confeção
Descaroce a azeitona, meta num tabuleiro e leve ao forno a 70 gruas a desidratar durante 6h.
Junte todos os ingredientes num recipiente misture bem. Depois unte forminhas individuais com azeite e polvilhe de açúcar. Verta o preparado para as forminhas. Coloque as forminhas num tabuleiro com água para fazer banho maria. Leve ao forno a 180graus durante 30 a 40 minutos. Depois desenforme.
Nota: pode fazer este pudim sem azeitona
15 min
