Skip to main content
Rua do Lagar n.º 35 - Lamarosa - Coimbra    239 951 244(*)    917 217 116 (+)
   
info azeite dentinho

Seja bem-vindo ao nosso espaço informativo

INFO Azeite Dentinho
info adentinho 01
Receitas com Azeite Dentinho

Dia da Receita com Azeite Dentinho

No dia 17 de abril nas instalações do Lagar Azeite Dentinho confecionaram-se várias receitas com a colaboração dos Chefs Tony e Valdemar.
Mercado Azeite

Mercado do Azeite em Portugal

Graças á pressão da descida de preço, ás campanhas de revalorização do papel do Azeite na, alimentação e ao reforço da percepção do seu valor nutricional, o …
Azeite

Classificação dos Azeites

Antes de ser embalado, o azeite é classificado por tipos, sendo o grau de acidez um dos parâmetros mais conhecidos. A determinação da acidez é, sem dúvida, m…
Azeite

Composição do Azeite

Composição química. É composto basicamente por duas fracções: Fracção saponificavel: – Triglicerídeos, ácidos gordos livres, fósfatideos, glícerol. Frac…
história do azeite

História do Azeite

Definição de Azeite Azeite é o produto obtido das azeitonas unicamente por processos mecânicos, sob condições térmicas controladas
Oliveira

A oliveira

A oliveira é uma árvore de porte médio muito resistente e com raízes que podem atingir os seis metros, assegurando assim o precioso líquido que a faz viver: …